可持續發展

關注環境

面對消費者及權益人對於環境問題的日益關注,萬洲國際將盡最大努力來減輕環境影響,成為在食品行業內可持續發展的領導者。

2018年

  • 主要業務地點均已獲得ISO 14001環境管理體系認證
  • 每公噸生產產品水資源消耗同比減少2.6%
  • 每公噸生產產品溫室氣體排放同比減少3.7%
  • 在美國,相較於2010年已減少約50%的固體廢棄物填埋量
  • 全年共293,608公噸無害廢棄物被回收利用

排放管理

在中國,我們在各工廠施行環保責任制,定期開展環保風險源評估,明確各層級員工的管理職責和分工,設置環保專業人員進行專職管理和匯報。

在美國及歐洲,我們的每一家工廠亦設有專職人員來負責環境事務,並直接向其所屬區域的環境事務總監匯報。截至2018年12月31日,本集團所營運的主要業務地點均已獲得ISO 14001環境管理體系認證。我們將持續優化環境管理體系,完善環境管理規章制度,並強化環保責任管理。

廢氣排放管理

2018年相較於2017年二氧化硫和氮氧化物分別降低了56%和26%,得益於我們年內對數個中國工廠實施煤改氣項目及超低排放項目,有效降低了二氧化硫和氮氧化物的排放。美國及歐洲業務的排放數據可於史密斯菲爾德網站(smithfieldfoods.com)上查閱。

空氣污染物5 2017年 2018年 變化 單位
二氧化硫(中國) 134.23 59.26 -56% 公噸
氮氧化物(中國) 236.36 175.23 -26% 公噸

案例:加裝有機廢氣處理設施

2018年,我們投資約639萬美元對位於河南漯河的兩家工廠加裝廢氣處理裝置,對印刷過程及油墨槽產生的有機廢氣進行收集和處理,收集效率和處理效率分別可達到99.5%和99%。裝置建成並投入運行後,這兩家工廠預計每年可減少揮發性有機污染物(VOCs)排放量3,000餘公噸,同時該廢氣處理裝置可以對高溫尾氣進行餘熱回收,進一步提升了環境效益及經濟效益。

固體廢物管理

我們嚴格遵守廢物管理相關法律法規,對無害廢棄物和有害廢棄物施行分類合規處理,並堅持即「减量化(Reducing)、再利用(Reusing)、再循環(Recycling)」原則,不斷探索減少固體廢棄物產生和填埋的適當途徑。

在美國,我們早在2010年就提出了零固體廢棄物填埋的目標,至此已減少約50%的固體廢棄物填埋量,近四分之一的工廠和配送中心獲得了零固體廢棄物填埋的認證。2018年,在取得現有成果的同時,我們提出了更加雄心勃勃的固體廢棄物減量計劃,即到2025年,至少減少75%的固體廢棄物填埋量,75%的工廠實現零固體廢棄物填埋認證。

在我們的努力下,我們正通過回收無害廢棄物進而不斷減少丟棄的無害廢棄物佔比。

案例:加裝有機廢氣處理設施

2018年,我們投資約639萬美元對位於河南漯河的兩家工廠加裝廢氣處理裝置,對印刷過程及油墨槽產生的有機廢氣進行收集和處理,收集效率和處理效率分別可達到99.5%和99%。裝置建成並投入運行後,這兩家工廠預計每年可減少揮發性有機污染物(VOCs)排放量3,000餘公噸,同時該廢氣處理裝置可以對高溫尾氣進行餘熱回收,進一步提升了環境效益及經濟效益。

水資源管理

在中國,我們根據各工廠的計劃產量設定水資源消耗目標,並加強目標考核。加裝節能水泵和疏水閥,並通過蒸汽冷凝水回收等方式加大中水循環利用。2018年,我們位於中國的工廠共循環利用水資源合計332萬立方米。

在美國及歐洲,我們設定了到2020年水資源消耗相較於2014年減少10%的目標,持續通過升級工廠設備、優化生產工藝和加大循環用水來減少水資源的用量。

水資源消耗 2017年 2018年 單位
總量(不包括回用水) 66.54 73.06 百萬立方米
水資源消耗強度 7.42 7.23 立方米/公噸生產產品

案例:美國工廠開展合作以減少水資源使用

我們位於弗吉尼亞州的史密斯菲爾德加工廠通過和工程、環境專家以及供應商合作討論,開展了滴水軟管的定位和修理、熱水箱水流量調節、新水錶安裝及優化管道佈局等創新項目,預計可減少大約4.54百萬立方米的淡水及相應的廢水排放,可節省公用事業費超過80萬美元。

我們位於愛荷華州丹尼森的工廠將用於冷卻運輸豬胴體鐵軌的水進行三次重複利用,在保證對生產無影響的基礎上,每年可節約用水超過1.89萬立方米,可節省水費35,190美元。

應對我們的碳足跡

我們通過優化能源結構、管理方式、設備及技術提升來減少能源消耗,降低溫室氣體排放。

史密斯菲爾德承諾到2025年絕對溫室氣體排放減少25%12,這將減少超過400萬公噸的溫室氣體排放。

在中國,我們積極響應國家「煤改氣」政策,採用較清潔且溫室氣體排放較低的天然氣和蒸汽來替代原煤使用,2018年的原煤使用量較五年前已經減少一半以上。在美國及歐洲,我們積極開展再生能源的使用。